かぼちゃのチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃの種をとり、耐熱容器にいれラップをして600wのレンジ3分30秒加熱。 ⇢一口大にカット。
2. 2 1を耐熱容器にいれ、分量外の水少々いれ、2分くらい加熱し、かぼちゃを柔らかくする。
3. 3 かぼちゃの皮を取り、マッシャーでつぶす。塩、全粒粉をいれ、フォークでつぶす。

   

4. 4 好きな大きさに丸く平たく成形する。
   片面に黒ごまをつける。
5. 5 フライパンにごま油をいれ、弱火〜中火で4を両面こんがり焼く。
   ※黒ごまの面から焼く。2分⇢ひっくり返して2分。
6. 6 皿に盛る。
   出来上がり‎٭¨̮♫*