みんなが喜ぶ♪大好きな我が家のあげ餅①②③ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料です。
   こんな感じ。
   
   ①砂糖しょうゆﾊﾞｰｼﾞｮﾝ②大根おろしﾊﾞｰｼﾞｮﾝ　③チーズのりﾊﾞｰｼﾞｮﾝ

   

2. 2 フライパン（卵焼き器）にサラダ油を多めに入れ、切り餅を並べて、餅を揚げ焼きします。よく熱してから、弱火でじっくり焼くのがポイント。

   

3. 3 ふつふつと下半分が膨らんできたら裏返す。

   

4. 4 同じように、ずっと弱火でじっくり揚げ焼きする。いい感じに膨らんできたら、菜箸を刺して中まで焼けているか確認。焼けてないと中がかたい。

   

5. 5 ①お皿に盛って、砂糖としょうゆをお好きな量をかけてどうぞ。

   

6. 6 ②①の揚げ餅（砂糖しょうゆ入り）に、大根おろしをお好きなだけかけてどうぞ。

   

7. 7 ③お皿に乗せて、スライスチーズを半分にし餅の両面に。のりを巻いたら、お醤油でどうぞ。