牛肉となすびの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
なすびは1cmの輪切りにしてラップにくるみ電子レンジ、600wで3分チンする
牛肉は一口大に切る -
2
フライパンにゴマ油を熱して中火で牛肉を炒める
1)の柔らかくなったなすびと酒、砂糖、醤油を加えて中火で炒める
なすびに味がしみたら出来上がり - 3 お皿に盛ったら彩りに分量外の刻みネギを散らしました
関連情報
- 料理名
- 牛肉とナスの甘辛炒め
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