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ウインナーレタスチャーハン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ウインナーレタスチャーハン

れたが余った時は、チャーハンに!

作り方

  • 1

    レタス・ウインナーは一口大に切る。卵はボールに割って塩・砂糖をいれて混ぜ合わおく。

  • 2

    フライパンにウインナーをいれて火を通し、テカテカしてきたらご飯を投入。さっくりまぜてご飯を温める。

  • 3

    温まったら、塩コショウをいれて、フライパンの端をあけて醤油を入れ、水分を飛ばす。香ばしい香りがしたら全体に混ぜていく。

  • 4

    次にご飯を寄せて真ん中をあけたら卵を流し入れる。固まってきたら全体に行き渡るように混ぜていく。

  • 5

    最後にレタスを加え、軽く火を通せば完成。

きっかけ

レタスを消費したくて母に聞いたら教えてくれました。

レシピID: 1590010904

公開日:2019.01.10

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