簡単おつまみ♪カレースティック春巻き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 カレー粉と調味料がブレンドされた料理用カレー粉を使用
- 2 春巻きの皮とチーズは、それぞれ十字に四つ切して、皮の手前にチーズを乗せてカレー粉をパラパラ振る
-
3
手前からクルクル巻き、巻き終わりは水で溶いた小麦粉で糊付けする
(画像は皮2枚分) - 4 全部巻けたら、両端の皮の内側にも水溶き小麦粉を塗ってチーズが漏れないように口を閉じる
- 5 180度の油でササっと揚げて出来上がり
- 6 是非熱々を!お好みでブラックペッパーやアジ塩を振りかけて(^^
きっかけ
余ってしまった春巻きの皮を使い切ろうと、思いつきで作ってみました♪
おいしくなるコツ
チーズは短時間で溶けだしてしまうので、揚げている間は目を離さず、溶け始めたらすぐに油から上げて下さい。揚げ時間は1分位です。
- レシピID:1590010605
- 公開日:2018/07/21
関連情報
- 料理名
- スティック春巻き
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