ちりめん山椒を使って☆クリームチーズうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
フライパンにサラダ油を入れ火を付け、温まったらうどん、水を入れうどんがほぐれるまで加熱する。
-
2
1に牛乳を入れ、フツフツしてきたら一旦火を弱めシュレッドチーズを入れる。加熱しながら混ぜ合わせソースにとろみがついたら、ちりめん山椒を加え全体を混ぜ合わせ火を止める。
- 3 器にうどんを盛りつけ、上から2～3mmのサイズに小口切りした万能ネギをトッピングする。
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