簡単☆鮭のムニエル☆タルタル添え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 生鮭は軽く洗って、キッチンペーパーで水気を拭く
- 2 ①に塩、コショウをする(しっかり目に味付けする)
- 3 薄力粉を全体にまぶして、余計な薄力粉をはたき落とす
- 4 フライパンにサラダ油を敷いて③を焼く。蓋をして3~4分
- 5 ひっくり返して蓋をして3~4分焼く
- 6 バターを入れてカリッと焼く。お皿に盛り付けてタルタルソースをかけて完成です(o´▽`o)ノ
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