なすときゅうりの炒め物〜大葉風味 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
きゅうり→皮をむき、種をとる→拍子木切り。
なす→拍子木切り→水にさらす→ザルにあげる。
大葉→刻んで、水に通しザルにあげる。 - 2 フライパンに、ごま油をひく→なすを炒める→酒大1を入れる→きゅうりを加える→★→火をけし、大葉をちらしたら出来上がり。
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- きゅうり
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ノウズミニマム2017/05/24 06:13美味しかったです!