★干しきゅうりのキューちゃん漬け レシピ・作り方
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材料(2本人分)
作り方
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1
きゅうりは、1㌢弱に輪切り→2日程干す。
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2
★、種をとった赤唐辛子の薄切り、千切り生姜を煮立てる。
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3
干しきゅうりを入れ、1〜2分で火を止める。→冷ます。
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4
冷めたら冷蔵庫に保存。明くる日にどうぞ。漬けて余り時間がたってない写真です。
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5
明くる日の写真です。
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- きゅうり
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aytmm2015/08/01 00:16とても美味しかったのでまた作ります。