大根人参鶏肉のめんつゆ煮 レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
- 1 大根は1.5cm幅のいちょう切り、人参は1cm幅の輪切りか半月切り、鶏肉は一口大に切る
- 2 フライパンにごま油を熱して鶏肉を焼き色がつくまで炒め、野菜を加えて軽く焦げ目がつくまで炒める
- 3 ニンニク、水、めんつゆ、みりんを加えて蓋をして野菜が柔らかくなるまで煮、蓋を外して照りが出るまで煮詰める
- 4 器に盛ってネギをかける
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- 鶏もも肉
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myukina2021/09/30 21:16
とても美味しかったです！
ありがとうございます！
