とうもろこしご飯 レシピ・作り方
材料（4～6人分）
- とうもろこし 1本
- 白米 3合
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1.5
- バター 10g
作り方
- 1 とうもろこしは半分に折ってから縦にして身を包丁でそぐ
- 2 米をといで炊飯釜に入れ、3合のラインよりも少なめの水、酒、塩を加えて軽く混ぜる
- 3 2の上に1のとうもろこしの身と芯を乗せて通常通り炊飯する
- 4 炊けたら芯を除いてバターを加えて混ぜ合わせる
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