味付け要らずの♥焼きピーマンの昆布和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- ピーマン ３個
- 昆布佃煮 大さじ２
- 白ごま 適宜
作り方
- 1 ピーマンは、焼き網で焼く。特に真っ黒にする必用もなし。
- 2 焦げてしまった部分だけちょっと指で軽く皮をむいて、半分に切って種を取り、縦に細切りにする。
-
3
ボールで、昆布佃煮と２を混ぜ、少ししんなりしてピーマンに味がしみてからいただく。
器に盛ってから白ごまをふって。
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- 料理名
- 焼きピーマンと昆布佃煮の和えもの
アイール
マレーシア在住。作ったレシピが300を超え、気付いたこと一つ。「楽レシは簡単が好きみたい。」
元仕出し屋経営者のプロの心意気は忘れず、なおかつ誰もが作れるレシピを目指します！
ほとんど全てのレシピが、おもてなし向けです。
ブログ ⇒ http://plaza.rakuten.co.jp/huahuastar
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