フライパンで★簡単マカロニグラタン レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 パン粉→乾煎りする。
-
2
鶏肉→◆で下味をつける。
マカロニ→茹でる。
玉ねぎ→食べやすい大きさにカット。
しめじ→ほぐす。 - 3 フライパンに、オリーブ油をしき、鶏肉、野菜、マカロニを炒める→●で、味付け。
- 4 小麦粉を加えて混ぜ合わせる。
- 5 マーガリンを加えて混ぜる→牛乳を加えとろみがつくまで炒めて、塩で味を整える。
- 6 ボールに取り出し、溶けるチーズ25gを加えて混ぜ合わせる。フライパンに、パン粉→溶けるチーズ→5をそっと入れ、盖をし、パチパチと音がしてきたら出来上がり。
-
7
皿をかぶせ、返しす。
お好みで、タバスコをかけてどうぞ。
きっかけ
以前、TVで見たマロンさんの作り方を参考にさせて頂きました。
おいしくなるコツ
20センチの浅いフライパンで、作りました。最後焦がさないように。チキンスパイス→タイム、オレガノ、セイジなどの混合スパイスです♪
- レシピID:1590007266
- 公開日:2015/03/14
関連情報
- カテゴリ
- マカロニグラタン
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