鶏とネギの塩焼き☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏肉は一口大に切る。
ネギは3mm位の斜め切りにする。 - 2 鶏肉に@をまぶし、5分程おく。
-
3
フライパンにサラダ油をひき、鶏肉を並べ、中火で焼く。
この時焼き色がつくまで肉に触らない☆ -
4
こんがり焼き色があついたら裏返し、隙間にネギを入れる。
ごま油を回しかけ、蓋をして焼く。中火。 - 5 肉に火が通ったら蓋をあけて、最後に強火にしてこんがり焼き色をつけたら出来上がり！
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏のネギ塩焼き
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鶏はジューシー！
ネギも鶏の油をすっておいし〜(^^)