豚とピーマン、茄子の味噌炒め レシピ・作り方
材料(二人分人分)
作り方
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ピーマンはざく切り、茄子は薄切りにする。
フライパンに豚肉とピーマン、茄子を炒める。
茄子がしんなりしてきたら味噌とみりんをいれて全体に絡める。
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