ピリ辛ネギソース レシピ・作り方
材料(5~6人分)
作り方
-
1
長ネギはみじん切りにする
ニンニクはすりおろす
小さめの鍋に、長ネギのみじん切り、ニンニクのすりおろし、調味料を全部入れ、混ぜる -
2
手順①の鍋を、火にかけ、沸騰したら弱火にする
2分程加熱して、出来上がり
きっかけ
魚のピリ辛ソースかけのメニューをヒントにしました
おいしくなるコツ
材料を全部、鍋に入れ加熱するだけなので簡単です。すっぱいのが苦手な方は、酢を大1にしてみて下さい。一味唐辛子の量も加減して、辛さも調節して頂ければと思います。約1カップ分の量が作れます。今回は豚しゃぶサラダのドレッシングにしてみました。
- レシピID:1590005468
- 公開日:2013/09/13
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