長芋入り具だくさん味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
長芋と大根の皮をむき細切りにします。
えのきは石づきを取り除きます。 -
2
鍋に水、いりこだし、えのき氷、大根を入れ中火にかけます。
大根が透明になったら他の具材(長芋、もやし、えのき、うす揚げ)も加え、白みそを溶かし入れできあがり。
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