カレイの生姜煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- カレイの切り身 2切れ
- ☆生姜 1/3個
- ☆料理酒 200cc
- ☆水 300cc
- ☆みりん 大さじ2
- ☆だし醤油 大さじ2
- ☆いりこだし 小さじ1
作り方
- 1 生姜の皮をむきスライサーでスライスします。カレイに切れ目を入れます。
-
2
鍋にすべての材料をいれ落し蓋をして中火〜弱火で15分ほど煮込み出来上がり。
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- カレイ（カラスカレイ）
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ひー52552013/05/02 14:40
煮付けはしょうががおいしいですね☆
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