☆ジャガイモの煮物☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ジャガイモは皮をむいて4-6つに切り、約10分水につける。
- 2 鍋にだし汁、ジャガイモを入れて火にかけ、煮立ったら落し蓋をして中火で10分煮る。
- 3 Aの材料を加え、落し蓋をしてわらに7-8分煮る。
- 4 落し蓋をとり、時々鍋をゆすりながら、煮汁を絡めるようにして煮汁が少なくなるまで強火で煮詰める。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 煮物
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