グレープフルーツと海老のオシャレなタイ風サラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 グレープフルーツは皮をむいて身だけ取り出す。エビと豚はさっと湯がき、海老はひと口大、豚は細かく切る。赤唐辛子も輪切りにしておく。
- 2 ボールに１を入れ、☆も混ぜる。グレープフルーツの汁や調味料をココナツフレークに吸わせる感じ。
- 3 切らないままのエビやライムなどを飾り、盛り付ける。香菜などを飾ってもキレイ。
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- カテゴリ
- その他のタイ料理
- 料理名
- エビのサラダ
アイール
マレーシア在住。作ったレシピが300を超え、気付いたこと一つ。「楽レシは簡単が好きみたい。」
元仕出し屋経営者のプロの心意気は忘れず、なおかつ誰もが作れるレシピを目指します！
ほとんど全てのレシピが、おもてなし向けです。
ブログ ⇒ http://plaza.rakuten.co.jp/huahuastar
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