豚肉しょうが焼 サラダ菜巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肉薄切り 200ｇ
- 玉ねぎ 1/4個
- ①しょうがすりおろし 小さじ１
- ①醬油 大さじ1
- ①酒 大さじ１
- ②醬油 大さじ１
- ②酒 大さじ1
- ①しょうがすりおろし 小さじ１
- サラダ菜 ６枚
- きざみねぎ 少々
作り方
- 1 ①の調味料を混ぜ合わせたビニール袋に豚肉を入れしばらく置く。
-
2
フライパンにサラダ油をひき、豚肉を一枚ずつ広げて両面を焼く。
肉に火が通ったら玉ねぎを炒める。 -
3
②の調味料ときざみねぎを入れて煮詰めてできあがり。
肉をサラダ菜の上に並べる。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚肉レタス巻き
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