野菜たっぷり~!簡単とんこつピリ辛ラーメン レシピ・作り方

野菜たっぷり~!簡単とんこつピリ辛ラーメン
  • 約10分
  • 300円前後
こぐま母
こぐま母
暑くて食欲がないお昼は、インスタントラーメンに助けてもらうことも!野菜をたっぷり入れて栄養も満点!お好みで豆板醤を入れるとちょっと本格ピリ辛ラーメンになります!

材料(2人分)

  • とんこつラーメン(スープ付き) 2人分
  • もやし 1袋
  • 人参 1本
  • 豆苗・たまねぎ 1/2パック・個
  • シイタケ 2個
  • 豚肉 50g
  • 豆板醤 小さじ1

作り方

  1. 1 材料は千切りにしておく。
    ラーメンの分量の水に野菜を入れて適度に柔らかくなるまで煮る。
    柔らかくなったら塩コショウを振ったお肉を入れる。
  2. 2 ①のお肉に火が通ったら、麺を入れて、ラーメンの表示通りに作ったら出来上がり!
    お好みで豆板醤を入れてどうぞ!
  3. 3 野菜もお肉もお好みでどうぞ~!

きっかけ

市販のラーメンに野菜を足したくて!

おいしくなるコツ

野菜を入れるので、少し薄くなってしまいます。我が家は①で煮詰まる事で丁度いい濃さになりますが、濃いめがお好きな方は水の分量を少し減らしてください。 我が家はノンフライのそうめんの様な乾麺を使います!保存に場所も取らないし、ヘルシーです!

  • レシピID:1590001689
  • 公開日:2011/08/15
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のラーメン豚骨ラーメン
料理名
ラーメン
こぐま母
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • ままさん77
    ままさん77
    2012/08/30 14:50
    野菜たっぷり~!簡単とんこつピリ辛ラーメン
    豚肉+家にあった野菜で作りました!豆板醤がピリッと辛くて夏にぴったり☆ご馳走さまでした
  • マリリ8
    マリリ8
    2012/01/20 00:20
    野菜たっぷり~!簡単とんこつピリ辛ラーメン
    彼ごはんに♪美味しい美味しいと、喜んで食べていました(^^)
  • はかせ55
    はかせ55
    2011/10/08 14:54
    野菜たっぷり~!簡単とんこつピリ辛ラーメン
    しょうゆとんこつ&家にあった野菜で。
    とんこつのこってり味に、豆板醤の辛味が合いますね!
    野菜もいっぱい食べられておなか大満足です♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る