とうふ白菜ロールＩＮ豆乳スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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白菜は切らずにビニール袋に入れ、レンジで５分加熱し柔らかくする。
とうふはキッチンペーパーで包みレンジで３分加熱し水気を切る。 - 2 ボウルにとうふ、ひき肉、卵、しょうがを入れ、よくこねる。
- 3 白菜を広げ、②のタネを乗せて巻く。
- 4 鍋に③を並べ、豆乳とめんつゆを加えたスープで煮込む。（弱火）
- 5 中まで火が通ったら半分に切り、皿に盛り付ける。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- とうふ白菜ロール
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