肉じゃが材料で洋風粒マスタード味煮込み レシピ・作り方
材料（４人分）
- じゃがいも ２～３個
- 玉ねぎ ２～３個
- 人参 小１本
- 糸こんにゃく １袋
- ベーコン（豚肉、ウインナーなどでも可） ８０ｇ
- コンソメ １個
- 粒マスタード 大さじ１．５
- しょうゆ、みりん、マーガリン 少々
作り方
- 1 じゃがいもは大きめに切ってレンジでチンする。玉ねぎ、人参、ベーコン、糸こんにゃくは食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に、糸こんにゃく、人参、玉ねぎ、ベーコンの順に入れ、水少量とコンソメを入れ、蓋をして中火で約５～１０分程煮る。じゃがいもと調味料を入れて弱火にして汁が少なくなる位煮込む。
- 3 全体に火が通ったら、粒マスタードを入れて、少し混ぜて、味を整えたら完成！
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- カテゴリ
- じゃがいも
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カンパチ38822011/05/16 22:09
マスタードが最高でした。普通の肉じゃがよりこちらのほうが好きかも(*^^*)とっても美味しかったです。ありがとうございました(^^)v
レシピへのコメント
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
4/26からスタート致しました｢マスタード特集｣の“先生が選んだ リコメンディッシュ”で
riesyu03さんのこちらのレシピをご紹介させて頂きました！
▼マスタード特集
http://recipe.rakuten.co.jp/sp1/mustard/top/
今後も素敵なレシピを是非ご投稿下さい♪
