超簡単☆お鍋で混ぜて冷やすだけ！ レアチーズケーキ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
- 1 鍋にクリームチーズを入れ常温で柔らかく崩し、砂糖を入れ全体がクリーム状になるまで丁寧に混ぜる。（冬場は鍋を少し温めておくと良い）
- 2 ①の鍋に水切りした豆腐を潰しながら入れ混ぜる。生クリーム、メープルシロップ、コーンスターチも順に入れ、軽く混ぜる。
- 3 ②の鍋を弱火にかけ、１分～1分３０秒混ぜ、生地がトロトロし艶やかになったら素早く火から外す。熱いうちに容器（ガラスコップ等）に流し入れ、冷蔵庫で２時間位冷やす
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ムース・ババロア
- 料理名
- レアチーズケーキ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ごんもも０１０１０１2011/08/12 21:39
豆腐でヘルシーなレアチーズですよね！ 混ぜるだけなので材料さえあればすぐに作れるし、簡単なので飛びついてしまいました☆ ごちそうさまでしたっ♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
写真は底にマリービスケットを敷き、マーマレードジャムをトッピングしました♪