手作り煮豚の炒飯♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 米 ２合
- たまご １個
- 手作り煮豚（ＩＤ：1580050697） １固まり
- ねぎみじん切り 大さじ２
- 塩こしょう 少々
- 醤油 大さじ１．５
- ごま油（ご飯炊く時用） 少々
- ごま油 大さじ１
- 岩下の新生姜（細切り） １つまみ
作り方
-
1
煮豚は細かく刻む
-
2
米を炊く時にごま油少々を入れて炊く。炊き上がったら少し冷まして溶き卵を入れて混ぜる。
-
3
フライパンにごま油を敷いて、２を入れて炒める。
-
4
１、塩こしょうを入れて炒める。
-
5
ねぎを入れて炒め、最後に醤油を鍋肌から入れて炒め、味を調える。
- 6 器に盛り付けて岩下の新生姜をあしらったら完成。
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九蓮宝燈
麻雀が好きです。料理するのも好きです。筋トレとウォーキングも好きです。
１年半ぶりにゴルフを再開しました。
ブログも再開しました。↓
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