次男君プロデュース!厨房のガーリック炒飯! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンを弱火で熱し、豚肉脂身を入れ、にんにくを入れて焦げる一歩手前のかりかりになるまで炒める。
- 2 みじん切りにしたハムをいれて、さらに炒める。
- 3 ごはんを入れて炒める。
- 4 卵を入れて炒める。
- 5 塩・粗挽き胡椒で味を調え、最後にねぎをいれて、しょうゆを回し入れて軽く混ぜたら完成。
きっかけ
「定期テスト終わったら、なんか料理しようかな~」と次男君が言っていたから。
おいしくなるコツ
次男君が作ると意外と美味い!
- レシピID:1580050284
- 公開日:2023/01/26
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