お米から作る♪七草粥❤️電気圧力鍋で簡単！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白米 1/2合(75g)
- ●水 500cc
- ●和風顆粒だし 小さじ1/2
- ●塩 小さじ1/4
- 七草セット 1パック
作り方
- 1 白米を洗って、ザルにあけ、水気をきる。
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2
鍋に１と●を入れ、圧力ふたを閉める。10分加圧する。
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3
丁寧に洗った七草を細かく、刻む。
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4
圧力弁がさがったら、圧力ふたを開け、七草を入れひと混ぜし、ガラス蓋をして、10分蒸らして出来上がりです。
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5
お米は、山形鶴岡市ふるさと納税返礼品、特別栽培米 雪若丸を使用しました。
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ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪
保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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hanakoarala2023/01/07 08:45
美味しかったです♪
七草の野趣ある風味を味わってみてください！