基本の肉じゃが レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
じゃがいもはひと口大、にんじん・玉ねぎは１センチに切っておく。
-
2
鍋に１としょうがの薄切りをいれて水を材料が被るくらい入れ、中火にかけ煮立たせる。
-
3
煮立ったら牛肉を入れてさらに煮立たせる。
-
4
アルミホイルなどで落し蓋をして弱火にし１５～２０分コトコト煮る。
- 5 途中落し蓋を開けて様子を見ながら、じゃがいもと人参にスッと竹串が刺さるくらい柔らかくなったら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
九蓮宝燈
麻雀が好きです。料理するのも好きです。筋トレとウォーキングも好きです。
１年半ぶりにゴルフを再開しました。
ブログも再開しました。↓
https://plaza.rakuten.co.jp/kunisou/
レポートを送る
5 件
つくったよレポート（5件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
