今が旬！かぶと鶏そぼろのトロトロ煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
かぶの皮を剥き、櫛形切りにする。
（皮は、きんぴらなどに利用する)
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2
鍋で○を塩茹でし、水で冷やし色止めし、水気を絞り、1〜2センチに切っておく。
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3
フライパンに●を入れ混ぜてから、火をつけ炒っていく。
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4
水、かぶを加えて、柔らかくなるまで煮る。
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5
◇を加え、とろみをつけ、かぶの葉を散らす。
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ほっこり⭐︎小町
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保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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crstlak2021/11/11 20:42
すごく美味しくできました！
レシピありがとうございます！
かぶの葉も散らして、食感と彩りがあっていいですよ♪