もずくとわかめとブロッコリーの温かいお蕎麦 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 蕎麦 乾麺 80g
- 〇もずく 40g
- 〇わかめ 2g
- 〇ブロッコリー 冷凍 3個
- 水 500cc
- △めんつゆ 130cc
- △醤油 20cc
作り方
-
1
熱湯(分量外)で蕎麦を茹でザルにあけておく。
水気が切れたら器に盛る。 - 2 鍋に水を沸かし、〇・△を入れてひと煮立ちさせる。
- 3 1に2をかける。
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