揚げない★大学いも 簡単 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
さつまいもを細切りにする。
水にさらす。
-
2
水気を切り、
フライパンに油をひく。 -
3
さつまいもを炒める。
爪楊枝でさつまいもを刺して火が通っているか確認する。 -
4
はちみつとしょうゆを入れ、混ぜ合わせる。
なるべるフライパンをふって、さつまいもがボロボロにならないようにすると完成がキレイです。 -
5
全体に味が行き渡れば完成です。
お好みでゴマをふってください。
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揚げずに簡単！大学いもを作りました。