アスパラとかぼちゃのバター味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
アスパラの根元4センチを4本使用、
ピーラーで、皮を剥ぎ、薄く斜め切りする。 -
2
冷凍かぼちゃは、サッと水をかけて、半解凍させ、ザク切り。
油揚げは、短冊切りにする。 - 3 鍋にだしを煮立て、アスパラ、かぼちゃ、油揚げを煮る。
- 4 味噌とバターを入れて混ぜ、火を止める。
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