アサリ入りそぼろご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 生姜はすりおろす。
-
2
マルチパンを熱し、合い挽き肉を炒める。
途中で余分な油を拭き取る。 - 3 2の色が変わったらアサリ・1を加えてよく炒める。
- 4 3にしっかりと火が通ったら★を加え、混ぜる。
- 5 仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 6 器にご飯を盛り、5を乗せる。
きっかけ
夕飯は魚にするよ〜♪と言ったら、娘が「えぇー、肉っ!」と…( ˘ •ω• ˘ ) 合い挽き肉しか無かったので作りました。 さ、魚が食べたい…_(:3」∠)_
おいしくなるコツ
合い挽き肉は油?脂?が多いので、フライパンに油を敷かないこと。途中で拭き取ること。
- レシピID:1580047445
- 公開日:2021/05/22
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