ローストレバーと野菜炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
★は細切りにする。
ニラは3cm幅に切る。 -
2
フライパンに油を熱し、ローストレバーを焼く。
両面に焼き色がついたら1を加え、蓋をして中弱火で蒸し焼きにする。 - 3 野菜がしんなりしたら、火を強めて水分を飛ばす。
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