鶏むねとキノコのオイスターソース煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏むねは、筋繊維を断つように、そぎ切りしポリ袋に入れ、○も加え混ぜるように揉む。
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2
青梗菜とエリンギは、縦に4分割しておく。
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3
テフロンのフライパンに1を並べ焼く。火か通ったら、皿に取る。
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4
ゴマ油を入れて、2を炒める。
油が回ったら◇を入れ、柔らかくなるまで煮る。
3を戻して、●で、とろみをつけたら完成です。
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ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪
保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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