アイナメの煮付け☆（大きい魚の煮付け！） レシピ・作り方
材料（2人分）
- アイナメ 1匹
- ☆水 200ml
- ☆酒 大さじ3
- ☆みりん 大さじ3
- ☆砂糖 大さじ2
- ☆醤油 大さじ1.5
- しょうが ひとかけ
作り方
- 1 アイナメをザルに入れ、熱湯（分量外）を回しかける。
- 2 ☆をフライパンに入れ、薄切りしたしょうがも加えて、火にかける。
- 3 沸騰したら、アイナメを入れ、キッチンペーパーを落とし蓋代わりにのせて、煮る。
- 4 10分ほどしたら、上下ひっくり返し5分ほどさらに煮る。
- 5 火を止めて蓋をして、余熱で味を落ち着かせる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
na-maママ
管理栄養士☆
今は3歳と0歳のママです❤️
栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆
でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑
家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
鍋に入らなくても大きいフライパンに入るサイズなら煮付けれます◎