洗い物削減＊我が家の簡単ハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
たまねぎをみじん切りにする。
耐熱皿にキッチンペーパーを敷きたまねぎを平らに広げてラップをしてレンジで500W1分半加熱する。
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2
ジッパーバッグかポリ袋にひき肉、たまねぎ、☆を入れて口を閉じて全体が混ざるように揉む。
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3
フライパンにオリーブ油をキッチンペーパーで薄く引き、2をハンバーグの形に成形し、真ん中をくぼませる。全部乗せてから火をつけ、中火で焼く。
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4
片面を3分ほど焼いたら裏返す。油分が多ければ軽く拭き取り、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
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5
★を混ぜてソースを作る。
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6
ハンバーグを串で刺して透明な肉汁が出てきたらフライパンから取り出し、キッチンペーパーなどの上で油分を取ってからお皿に盛り、5をかけて完成。
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梨花*2020/06/14 21:30
本日のメインに♪美味しくてペロリでした(*´ω｀*)
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