焼きネギ柚子胡椒マリネ レシピ・作り方

焼きネギ柚子胡椒マリネ
  • 約10分
  • 100円以下
Lunachansan
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焼きたても、作り置きもどちらも美味しいです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 長ネギは食べやすい大きさに切り、両面に隠し包丁をいれる。
  2. 2 両面に焦げ目がつくくらい焼いたら、水をひと回し入れ、蒸し焼きにする
  3. 3 柚子胡椒とカンタン酢、塩麹を合わせておく
  4. 4 蒸し焼きしたネギをマリネ液によく絡めて出来上がり!

きっかけ

あまりがちなネギの活用法として、よくつくります。

おいしくなるコツ

焼きたてにマリネ液に浸すと味がしみて美味しいです!

  • レシピID:1580040558
  • 公開日:2020/04/09
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カテゴリ
長ネギ(ねぎ)100円以下の節約料理夕食の献立(晩御飯)柚子胡椒
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