残りご飯でいなり寿司 レシピ・作り方
材料（６個人分）
作り方
-
1
薄あげは沸騰したお湯で油抜きした後ざるに上げる。
フライパンに油抜きした薄あげと、＊の調味料を入れ、弱めの中火にかける。
薄あげを返しながら味を絡ませる。
-
2
フライパンに汁気が無くなりかけたら、火を止める。（あげが汁を吸っている状態
）冷えるまで放置。
-
3
ご飯を温めボウルに入れ、粉末すし酢をかける。ご飯を切るように混ぜる。
-
4
みじん切りにした新生姜に、さしすを加え味をなじませる。
-
5
3の酢飯が冷めたら、4の生姜とすりごま、小さく刻んだシソの葉を入れ混ぜる。
-
6
2で冷ましたあげを軽く絞り、斜めに包丁を入れ、三角に切る。
1/6に分けた酢飯を真ん中に詰め、両方の角を寄せて包む。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- いなり寿司
- 料理名
- 残りご飯でいなり寿司
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
