ご飯やおにぎりの具に、シソ味噌! レシピ・作り方

ご飯やおにぎりの具に、シソ味噌!
  • 5分以内
keboo34
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甘めの味付けです。シソとゴマの香りでご飯が進みます。

材料(1瓶人分)

  • シソ 1束
  • *酒、みりん、砂糖、ゴマ油 各大1
  • *麦味噌、すりごま 各大2

作り方

  1. 1 フライパンに*の調味料を入れ、弱めの中火で炒める。
  2. 2 全体に火が通ったら、刻んだシソを加え、弱火で炒める。
  3. 3 ツヤが出てきたら火を止める。

きっかけ

シソが安くで手に入る季節になってきたので、お弁当や、おにぎりの具に作りました。

  • レシピID:1580039620
  • 公開日:2019/05/20
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カテゴリ
味噌しそ・大葉
料理名
ご飯やおにぎりの具に、シソ味噌!
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