お弁当の1品に、豚肉とシメジとピーマンの醤油麹炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
シメジは石付きを取り軽くラップでくるみ、レンジで600w20秒加熱する。
ピーマンは縦に半分、斜めに半分の乱切りにする。 - 2 フライパンにサラダ油を引き、中火で豚肉を炒める。シメジとピーマンを加え、さっと炒めた後、弱火に落とし醤油麹で味付けする。
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- 醤油麹豚こま切れ肉・切り落とし肉ピーマン
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