れんこんとサーモンのバター醤油ステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
れんこんの皮をむいて4〜6等分にカットする。
圧力鍋でれんこんを柔らかくする。
サーモンは塩コショウをして10分ほどおき、水気をふいておく。3等分くらいにカットする。 - 2 フライパンでサーモンを両面焼く。そこにれんこんを加えて軽く炒め酒、バター、醤油を全体にからめる。
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