ゴマサバの塩麹焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- ゴマサバ 2切れ
- 塩麹 大1
作り方
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1
ゴマサバに塩麹をまぶし、冷蔵庫で2～3時間馴染ませる。
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2
魚焼きグリルで中に火が通るまで焼く。
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3
＊私の塩麹には
塩麹大さじ1（21g）中に食塩が2.2g入っています。
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はぁなぷ2019/01/10 01:51
美味しかったです！
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