おやつにも!おかずにも!スイートパンプキン☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
かぼちゃは種とワタをとりのぞき、皮をそぎおとす。
火が通りやすいように五ミリ程度のスライスにする。 -
2
耐熱容器にみりんとかぼちゃを入れて、ふんわりとラップをする。(蒸気が逃げるように。)
途中で上下混ぜながらムラが出来ないように600wで7~8分レンジ加熱する。 - 3 レンジから取り出したかぼちゃにクリームチーズとはちみつを加えて混ぜれば、出来上がり。
きっかけ
野菜が高騰してる中、かぼちゃがお手ごろだったので。
おいしくなるコツ
トッピングにアーモンドや粉チーズ、煮豆、レーズンなどをつけても美味しいです。
- レシピID:1580039155
- 公開日:2018/02/27
関連情報
- 料理名
- スイートパンプキン
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