節分 とら柄ドレスの鬼ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1 [ハンバーグ]
   玉ねぎ、人参は50秒ほどチンして冷ます。（千切りの分だけクチの飾りに残しておく。）冷めたらビニール袋に入れ、ケチャップを入れて軽く混ぜる。
2. 2 残りの材料もビニールに入れて良く練る。粘りが出たらしばらく寝かしてから、顔パーツ、体パーツ用に成形しフライパンで焼く。
3. 3 [鬼のヘアスタイル］
   フライパンにコーンともやしを入れて炒め、塩、胡椒で味付けをする。
4. 4 ［とら柄ドレス、デコレーション]
   洋服：薄焼きたまごを作る。こびりつかないグラタン皿等にたまごを入れて良く混ぜる。
5. 5 ラップをし、1分ほどチンして少し固まったら、ケチャップ＋ソースを混ぜたものを小さいスプーンですくい、たまごの上に垂らして模様を描く。再びチンをして、薄焼きたまごを完成させる。
6. 6 とら柄模様の薄焼きたまごを、ハンバーグのサイズに合わせて好きな洋服に切りとる。
7. 7 目：オリーブを薄切りにし、チンしたスナップえんどうの実を穴に詰める。オリーブより一回り大きくスライスチーズを切る。（絞り金の丸い部分で抜きました。）
8. 8 ツノ、キバ：レッドパプリカを切り取る。金棒：楊枝にミニトマト、オリーブをさす。足元：スナップえんどうをチンする。
9. 9 お皿の上に全ての材料を乗せてデコレーションする。1で残しておいた千切りの人参をクチに使う。あたまのもやし炒めからコーンを取って鼻にして完成！

   

10. 10 おまけ：こちらは朝食のトースト。目は同じで、顔にチーズ、ツノ、鼻、キバはお魚ソーセージ、クチはケチャップ、頭はピーマンにしました。