オーブントースターで!こんがり鶏つくね レシピ・作り方

オーブントースターで!こんがり鶏つくね
  • 約30分
  • 300円前後
リトルちんぷい
リトルちんぷい
「ひっくり返す時に形が崩れちゃった」そんな心配ご無用!オーブントースターで、こんがり焼けるので、失敗ナシです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏ひき肉、豆腐(水切り不要)、大葉(みじん切り)、☆を全て入れて、粘りが出るまでこねる。
  2. 2 アルミホイルの上に、大葉(具を包む用)を乗せる。
  3. 3 大葉の上に、1を平たく形を作ってのせる。
    オーブントースターなので、厚く形を作ってしまうと中まで焼けない事があります。
  4. 4 オーブントースターで表を5分。裏返して5分。
    更に裏返して、表に◎を混ぜ合わせたものを塗り5分。
  5. 5 表面がカリッとなったら出来上がりです!
    鶏と豆腐で経済的かつヘルシー!お酒との相性もGOOD!

きっかけ

鶏ひき肉が安かったのですが、 夏ですし、鶏だんごスープはちょっと暑いなーと思い、つくねにしてみました! ビールにも合うヘルシーレシピになりました!

おいしくなるコツ

オーブントースターなので、しっかり中まで焼けるように薄めに形を取った方が良いです! 周りがカリッと焦げた位が美味しいです!

  • レシピID:1580037583
  • 公開日:2016/07/20
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カテゴリ
300円前後の節約料理
料理名
オーブントースターで出来る鶏つくね
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