市販のペーストで♬簡単グリーンカレー レシピ・作り方

市販のペーストで♬簡単グリーンカレー
  • 約30分
リトルちんぷい
リトルちんぷい
市販のグリーンカレーペーストを使えば、普通のカレーを作るより簡単です!いつもと違った野菜でカレーを食べたい時によいです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 野菜を切ります。
  2. 2 ペーストとニンニクを香りが出るまで弱火で炒めます。
  3. 3 2に肉を入れ、しっかり焼けるまで炒めます。
  4. 4 3に1/3のココナッツミルクを混ぜながら炒める。
  5. 5 4に野菜を入れ、火が通ったら、残りのココナッツミルクと☆を入れて、10分ほど煮立たせます。
  6. 6 白米より玄米の方が食感が合うので、うちではグリーンカレーと玄米の組み合わせで食べています!

きっかけ

普通のカレーより、色んな野菜を取りたいと思った時に作りました!

おいしくなるコツ

玄米、タイ米が合いますが、白米のときはお水少なめのほうがよいかと思います。 辛さの調整は、ココナッツミルクや水、砂糖などで調整出来るので、お好きな分量を見つけて作ってみて下さい!

  • レシピID:1580037592
  • 公開日:2016/08/03
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カテゴリ
タイカレー
料理名
市販のペーストで簡単グリーンカレー
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