パプリカのピクルス レシピ・作り方
材料（２人分）
- 黄パプリカ 1/4個
- 赤パプリカ 1/4個
- オレンジパプリカ 1/4個
- 寿司酢 大４
- 黒コショウ ひとつかみ
- オリーブオイル 小１
作り方
- 1 ３色分のパプリカを一口大の大きさにカットします。
- 2 寿司酢に黒コショウを入れて混ぜ合わせます。そこにオリーブオイルを入れます。
-
3
先ほどの液にパプリカを入れて１時間程冷蔵庫でねかしたら、食べごろです。
１日程漬けこめばもっとおいしいですよ♪♪
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