餅入り山芋グラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 三日とろろの残り（山芋・麺つゆ・卵） お玉２位
- 山芋 3センチ位
- 伸餅 1本
- 溶けるチーズ １～２枚
- 麺つゆ 少々
作り方
- 1 山芋・お餅をサイコロ状に切る。
- 2 ココット皿またはグラタン皿に１を入れる。
- 3 三日とろろの残りに麺つゆを少々加え、少し濃いめの味付けをする。
- 4 ２に３をかけ、チーズをのせ、温めたトースターで15分焼く。（チーズが焦げそうならアルミホイルをかぶせて様子を見る）出来上がり。
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